Mutfağımın Öncesi Sonrası

Mekansal çözüm üretmek öğrenilebilir birşey mi yoksa insanın içinden mi gelir gerçekten bilemiyorum. Ancak bol bol internette yayımlanan fotoğraflara bakmak, dekorasyon dergileri karıştırmak, tavsiyeler, mutfağı nasıl yaşadığınızı düşünmek ve bol bol hayal ederek istediğiniz mutfağı yaratabilirsiniz. 

Mutfağın tasarımını değiştirirken iç güdülerimle birlikte iç mimarların tavsiyelerinden birkaçını uyguladığımı söylemeliyim. Mesela:

1. Bulaşık yıkarken gün ışığından maksimum faydalanmak için eviye pencerenin önünde olmalı,
2. Üst dolaplar ulaşılabilir yükseklikte olmalı,
3. Ocağın yakınında perde olmamalı... gibi

önce

sonra

Mutfağım kuzey cepheye baktığından ve yeterli ışık almadığından çok karanlıktı, pencere açıp, önüne eviye yerleştirince bir taşla iki kuş vurmuş oldum.

Üst dolaplarım o kadar yüksekteydi ki en üst raflara merdiven koymadan ulaşamıyordum, kullanamadıktan sonra dolap ne işe yarar ki? Yeni mutfağım boyuma göre, tüm raflara ve üst dolaplara ulaşabiliyorum.

Vanilya rengi dolap kapakları ve armut rengi tezgah yerine, beyaz renkli dolap kapakları, kahverengi Çimstone tezgah, davlumbaz arkasına mavili, kiremit kırmızılı, kahveli, grili Egeseramik'in country seramiğini kullandım.

Ocağımın yanında perde yoktu ancak kapısı olmayan mutfağımda hemen kapının yanında konumlanan ocağımı kapıdan uzaklaştırdım, mutfağın merkezine koydum ve üzerine kuvvetli bir davlumbaz yerleştirerek pişen yemek kokularının eve yayılmasını azalttım.

önce

sonra



Mutfak tadilatını en kısa sürede bitirmek istiyorsanız birkaç tavsiyede bulunmak istiyorum. Öncelikle işlerin şu sırayla yapıldığını hatırlatayım:

1. Su ve elektrik tesisatı değişimi/yenilenmesi, (pencere açılması ve doğramanın takılması)
2. Yer seramiklerinin döşenmesi
3. Duvarların boyanması
4. Mutfak alt dolaplarının yerleştirilmesi
5. Tezgah montajı
6. Seramiklerin döşenmesi
7. Üst dolapların montajı (6. ve 7. aşamalar yer değiştirebilir)
8. Eviye ve bataryaların takılması, fırın, bulaşık makinası, ocağın ve davlumbazın takılması/montajı

Mutfak dolaplarınızın siparişini önceden vermeniz, tüm seramik, batarya-sifon sistemleri, eviye, ocak, bulaşık makinesi gibi yeni aldığınız ürünlerin teslimatının ya yapılmış ya da teslimata hazır bir şekilde bekliyor olması size çok zaman kazandırır. Yukarıdaki sıralamanın herhangi birinde yaşanan gecikme sonraki aşamaları da öteleyecektir. Elektrikli ankastre ocaklar doğalgazla çalışanlara kıyasla daha çok ısındığından özellikle arka duvardan 3-5cm mesafeli bir şekilde monte edilmesi gerekiyor. Davlumbazı filtreli kullanacaksanız filtrenin ekstra satılıp satılmadığını lütfen sorun. Tezgah yüksekliği alt dolapların altına konan ayaklar sayesinde istenilen yüksekliğe ayarlanabiliyor. Siz bir talepte bulunmazsanız standart ayak getiriliyor. Özel bir isteğiniz varsa önceden mutfak dolaplarınızı yapan firmaya talebinizi iletin ki baza kısmının üretimini o şekilde yapsınlar. Buzdolabı, fırın ve bulaşık makinenizin kapaklarının rahatlıkla açılabildiğinden emin olun, herhangi bir yere çarpmasın veya geçişi engellemesin.

Mutfak tadilat yaptırırken evde yemek pişmeyeceğini unutmayın. İsyan çıkmaması için zamanlamaya aman dikkat. :)

Görüşmek üzere...

Ataç-silgi kutusu

 

Kızım bu sene ilkokuldan mezun oldu. Öyle iyi bir öğretmeni oldu ki anlatmaya kelimeler yetmez. Yaşça hepimizden büyük olmasına rağmen her anneye “siz” diye hitap etti, “Onlar benim çocuklarım” derken gözleri doldu, içi titredi. Hiçbir hediyeyi, bir demet çiçeği bile kabul etmedi 4 yıl boyunca. Kızım da kendisi bir hediye hazırlamak istedi. Önce, paltosunun üzerine yaka gibi kullanabileceği bir yün atkı örmek istedi. Sonra sınıfta kullanılan ataç-silgi kutusunun kırıldığını ve yenisini boyamak istediğini söyledi. Resimdeki MDF kutuyu görünce gözleri parladı ve kolları sıvadık. Dekopaj kağıdının kesimini ve verniklemeyi ben yaptım, gerisini kızım. Güle güle kullanın öğretmenim.

 

Malzemeler

1. MDF kutu

2. Siyah ve 6 farklı renk beğendiğiniz su bazlı boya

3. Dekopaj kağıdı

4. Mat sprey vernik

5. Mobilya ayakları keçesi (6 adet)

6. Royal coat yapıştırıcı

7. Makas ve fırça

 

 Yapılışı

1. Kutuyu üzerinde

pürüz kalmayacak şekilde

zımparalayın,

2. Gövdesini siyah renge,

kutuların herbirinin içi dahil

tüm yüzeylerini farklı

renklerde seçtiğiniz su

bazlı boya ile 2-3 kat

boyayın,

3. Dekopaj kağıdını kesin ve

yüzeye sürdüğünüz yapıştırıcının

üzerinde kabarcık olmamasına dikkat

ederek yapıştırın,

4. Sprey vernikle 2-3 kat vernikleyin.

Hepsi iyi hoş da keçe ne için diyebilirsiniz. Kutuları boyadıktan sonra farkettik ki kutular çekilemiyor, takılıyor. Keçeleri, kutular gövdenin biraz önünde durarak rahat açılsın diye kutuların arkalarına yapıştırdık J 

Mutfak Tadilatı 50-60. gün

İşte yeni mutfağım... Tam istediğim gibi oldu, hatta dün ilk kez kahvaltı yaptık yeni ada tezgah masamızda :) Hemen neler yapıldığını kısaca özetleyeyim. Tezgah(lar) ve alttan tezgaha yapıştırmış eviye dolapların üzerine yerleştirildi. Ankastre bulaşık makinası, ankastre fırın ve ocak monte edildi. Davlumbazın arkasına ve aynı seramiğin devamı olarak tezgah süpürgeliğinin üzerine seramik döşendi. Armatür, çöp öğütücü ve su arıtma cihazı monte edildi. Raflar ve altındaki aydınlatmalar takıldı. Davlumbaz takıldı. Baştan aşağıya detaylı temizlik ve ardından dolaplar ve raflar yerleştirildi.

Ve işte önceki ve sonraki halleriyle mutfağım. 

 

 

Önceden sadece ankastre fırın ve buzdolabının durduğu duvarda şimdi yeni pencere ve önünde eviye, eviyenin yanında bulaşık makinası, köşede ise ankastre fırın dolabı duruyor.

 

 

Önceden sadece yemek kitaplarının durduğu kitaplığın yerinde artık buzdolabım ve tezgah altı şişelik, yanında ada tezgah duruyor.

 

Önceden kapının hemen yanında duran ocak, mutfağın merkezine alındı ve yanlarına alttan led aydınlatmalı raflar yapıldı. Buzdolabının yanında duran tezgah hem masa hem de altında yanyana iki dolap var.

 

Şöyle bir baktım da değişmeyen iki şey var koca mutfakta: onlar da buzdolabım ve ankastre fırınım :)

Tek bir firma veya marka ile çalışmadım çünkü normalin dışında bir mutfak istedim. Tarz olarak ne derseniz biraz modern biraz country derim.  

 Kolay bir iş değilmiş gerçekten, hele evde yaşarken. Bu süreçte tüm yüreklerini ve emeklerini ortaya koyan insanlar olmasa böylesine sıradışı bir mutfağı yapmam mümkün olmazdı. Aşağıda kısaca özetlemeye çalıştım ekip elemanlarını. Hepsine ayrı ayrı teşekkür borçluyum.

1. Mutfak dolapları: Firma: İntema, Model: Montana 
2. Tezgah: Firma: Ledra Tezgah Sistemleri (Anse MDM) (Serdar bey ve tecrübeli ekibi sayesinde tezgahım tam ölçüsüne göre, problemsiz ve zamanında teslim edildi.)
3. Raflar, aydınlatma elemanları, kulplar, armatür, bar sandalyeleri ve minderleri: İkea 
4. Yer seramiği ve parke: Firma: Kale Parke: Haro (Keklikoğlu Restore)
5. Davlumbaz: Firma: Elica, Model: Galaxy (Keklikoğlu Restore) 
6. Duvar seramiği: Firma: Ege Seramik (30*60) Diana Bej
7. Duvar rengi: Firma: Dyo, Renk: Alaçatı
8. Tüm Tadilat işleri: Erol ve Naim ustalarım :)

Turan Güneş Bulvarı üzerindeki İntema mağazasındaki Merve hanım ile birlikte yarattık bu mutfağı. Sabrı ve güler yüzü hiç eksik olmadı tüm süreç boyunca. Proaktif yaklaşımı sayesinde bir çok sorunu önceden çözdük.

Keklikoğlu Restore'de çalışan Yasemin, Burcu ve İknur hanım, tüm bilgi, zevk, beceri ve tecrübelerini mutfağıma yansıttılar. Tadilat yaptırmadan önce mutlaka uğranması gereken adreslerden biri.   

İşin püf noktalarını da bir sonraki yazımda yazacağım. Evim Şahane ekibinin 3 günde nasıl mutfak yaptığını keşfettim :)